Bites y Beats: Brunch de Escándalo en Planta Z Canopy Hilton
Madrid · Degustaciones y experiencias gastronómicas
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Terraza Planta Z, Madrid, (ver mapa)
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Comenzarás con un vermucito y unas croquetitas caseras de cocido. Harás un primer vuelco con un buen caldo servido en una autentica jarra de cerveza. Continuarás con una hoja de col que hará de papillote, la tempurizamos y rellenamos con los garbanzos y las verduritas del cocido. De vuelco principal os proponen una buena brocheta de cocido con carne de Guadarrama. Todo esto lo acompañarás de un cubo con cervezas y para terminar una de las míticas tartas de queso de nuestro chef Ignacio Martínez.
Terraza Planta Z Plaza Carlos Trías Beltrán, 4 (Madrid)
En metro con la línea 10 hasta Santiago Bernabéu.